Ông bố bất ổn là một câu chuyện gia đình đầy cảm động xoay quanh hai nhân vật chính: Daniel, một thiên tài công nghệ sinh học, từng là niềm hy vọng của cả ngành khoa học nhưng giờ đây đang chìm trong hố sâu đau buồn sau một biến cố khôn lường. Anh ta xa cách với cuộc sống, chìm vào suy tư và nghiện rượu, đểu gây ra những bất ổn cho gia đình. Không muốn lặp lại sai lầm của cha, cậu con trai Lewis,
đang gắng hết sức để cứu vãn việc làm của gia đình, bởi công ty sinh học của Daniel đang trên bờ vực sụp đổ. Mặc dù Lewis luôn trân trọng cha, anh ý muốn tìm đường riêng cho mình, thoát khỏi cái bóng quá lớn của Daniel và gánh vác trách nhiệm cho gia đình.
Hai nhân vật chính mang trong mình những trái tim đầy vết thương, những nỗi niềm riêng tư. Daniel cố gắng trốn tránh sự thật, tìm quên trong những men rượu chói chang, nhưng Lewis, với trái tim lương thiện, cố gắng san sẻ gánh nặng, tìm cách nối lại với cha và đưa Daniel trở lại với cuộc sống.
Bối cảnh phim bao gồm những phòng thí nghiệm hiện đại, những cuộc gặp gỡ bí mật, những giây phút gia đình đầy tưng bừng nhưng cũng ẩn chứa những rạn nứt. Ông bố bất ổn là một câu chuyện đầy bất ngờ về tình cha con, sự tha thứ, hy sinh và cả sự san sẻ trong nỗi đau.
Một câu chuyện chân thực người Việt về sự hy sinh, tha thứ và tình yêu vượt qua mọi thử thách, Ông bố bất ổn hứa hẹn sẽ khiến khán giả rơi nước mắt và cảm động.
